mardi 24 juin 2008

Dites "Cheese" !

Hier, je me suis fait un petit plaisir. Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé de fromage. Du "bon" fromage. Alors avec Gigi, nous sommes allés aux Halles Ste-Foy pour acheter un petit assortiment.

Soirée dégustation en perspective. Pour nous deux, car, si Gigi n'aime pas le fromage, elle a au moins pu profiter des odeurs. Que dis-je ? Des parfums ! Des arômes ! Elle était ravie, mais tellement généreuse qu'elle a voulu tout me laisser.

Au programme, côté France :
- du morbier
- de la tomme de montagne affinée à la bière
- du maroilles
- du reblochon



Mais je ne voulais pas laisser le Québec en reste, alors j'ai gouté deux spécialités :
- du "des neiges"
- du "gré des champs"


Gigi de son côté s'est quand même fait plaisir avec une assiette de bonne charcuterie.

6 commentaires:

Anonyme a dit…

En effet, je n'aime pas du tout le fromage. Et j'ai du mal avec les odeurs. Là, j'ai eu ma dose et, comme dit Antoine, j'étais ravie ! Je ne pouvais pas y échapper (à part en allant dînant ailleurs). Mais, en bonne carnivore, je me suis régalée avec la charcuterie. Ah ! Les plaisirs de la table !

Redd a dit…

En tous cas, c'était boooooon !!
Antoine

Anonyme a dit…

Attention à la ligne! ça s'appelle "se lâcher"..mais vous avez tellement raison...la vie sans fromage , c'est pas une vie!

Anonyme a dit…

Et alors? Le Québec versius la France pour le fromage ça dit koi?

Redd a dit…

Ils étaient bons mais j'ai été un peu déçus car le premier ressemblait à du gruyère et l'autre à un camembert. J'aurais peut être du en choisir d'autres. En tout cas, ils avaient bon goût quand même.

Anonyme a dit…

du Maroilles au Canada, ben moi j'en trouve pas en Touraine!!!!
Marjo